Материал: Боросиликатное стекло Торговая марка: TimA Цвет: черный Устройство для приготовления кофе или чая методом настаивания и отжима называется «Френч-пресс» (French-press). Молотый кофе (предпочтительно, специально крупнопомолотый для френч-пресса) заливается горячей водой температурой около 90 градусов, а затем перемешивают. Закрывают крышку, но поршень не опускают. Напиток настаивают три-четыре минуты, а потом аккуратно, но непрерывно, одним движением, опускают поршень до самого низа колбы. Таким образом, гуща оказывается прижатой горизонтальным фильтром ко дну, а отфильтрованный кофе находится в над фильтром. Вот и все – просто, быстро и удобно. Кофе из френч-пресса сильно отличается по вкусовым качествам от того, к которому мы привыкли, сваренного в кофеварке или в турке. Однако знатоки утверждают, что его элитные сорта следует заваривать именно так – наиболее полно передается вкус кофе.
